Gå till innehåll

Mat och dryck

Tomater

Vill du lära dig att baka surdegsbröd eller laga god GI-mat? Få inspiration från det thailändska, italienska eller franska köket? Bli en mästare på billig, vegetarisk och klimatsmart mat? Vill du lära dig mer om vilka maträtter som passar till vilket vin? Haka på matlagningståget du också. Gå en matlagningscirkel på ABF.

läs mer

Det är lätt att hoppa över matlagningen i vårt stressade samhälle. Som småbarnsförälder är det till exempel svårt att hitta tid och inspiration till att laga riktig mat, så det blir lätt fiskpinnar, köttbullar och fryspizza istället. Men lugn – det går att laga bra och god mat också om man har lite tid. ABF har studiecirklar i Matlagning för småbarnsföräldrar.

Eller funderar du på hur du påverkar klimatet när du äter? Vill du veta vilken mat som är mest klimatsmart och lära dig laga god mat till vardag och fest med ekologiska och klimatsmarta ingredienser? Anmäl dig till en ABF-cirkel!

ABF använder sig av studiecirkelns pedagogik. Studiecirkeln består i normalfallet av 6 - 12 personer. Det är för att alla ska få komma till tals och hinna lära sig i sin egen takt och efter sina egna förutsättningar. Gruppen leds av en av våra kunniga och inspirerande cirkelledare.

Utbudet varierar mellan olika orter och över tiden. Hittar du inte det du söker kan du starta en egen studiecirkel eller fråga ditt närmaste ABF om de har möjlighet att arrangera en.

 

dölj text

Kurser och studiecirklar (7 st)

Dölj alla
Filtrera din sökning

Välj den dag som passar

Välj en eller flera tider som passar dig

Laga mat med PRO SävsjöTisdag(ar)
Sävsjö
2013-09-24
Välkomna att laga mat med PRO Sävsjö!

Vi träffas, lagar mat och har mycket trevligt!
För mer information angående pris och medlemskap i PRO vänligen kontakta ABF Sävsjö/PRO Sävsjö.
Thailändsk matlagningskurs 18:00 - 21:00
Tranås
Thailand har en gemensam meny
Även om varje region och provins har sin typiska stil, finns det ett antal råvaror och rätter som är förekommande i hela Thailand:
Biff, fläsk och kyckling serveras ofta i små färdiskurna bitar och kan kombineras med grönsaker och eller ris.
Ris kan serveras kokt, stekt, klibbigt eller i en soppform, varav den sistnämnda som ofta utgör basen i en thailändsk frukost, en sk khao tom (rissoppa) eller jok (en form av risgröt eller tjockare rissoppa).
Vid sidan om ris, är nudlar den vanligaste basmaten i Thailand. Precis som med riset serveras ofta nudlarna stekta eller i en smakrik buljong.

Cirkelledare: Siripa Tick Jansson

Startdatum: meddelas senare

Ev. Materialkostnad tillkommer
Matlagning - ungdomar i köket... 17:30 - 20:45
Nässjö
Mormors köttbullar, mammas söndagsstek, pappas.... Vill du lära dig grunderna i matlagning och på ett enkelt sätt laga både god och nyttig mat är du välkommen till en givande och smakrik cirkel i svensk husmankost.

Cirkelledare: Monika Andersson

Ev. Materialkostnad tillkommer.
Matlagning - lättlagat för... 14:00 - 17:15
Nässjö
Lättlagad husmanskost för njutning och välbefinnande. För herrar 65 + som vill laga till lite egen mat och/eller vill bjuda partner eller goda vänner på något gott och väldoftande i all enkelhet.

Cirkelledare: Monika Andersson

Ev. Materialkostnad tillkommer.
Matlagning för alla tillfällen...Onsdag(ar) 18:00 - 20:30
Jönköping
Vardag som fest.
En cirkel för dig som vill ha inspiration och nytänk i köket.

Studietimmar totalt: 15
Cirkelledare: Katja Öz
Tailänds matlagning 18:00 - 20:30
Habo
Tailändsk matlagning är en konst med härlig blandning av smaker, kryddor och örter i maten så blir det en spännande resa
för våra smaklökar.
Vi lär oss laga och äter sen en härlig måltid tillsammans

Ledare Saiwoon B Larsson
Matlagning med PROMåndag(ar) 14:00 - 18:30
Sävsjö
2013-09-23
Kom och laga mat med PRO!
Vi träffas och lagar mat tillsammans och har mycket trevligt!

För mer information gällande pris samt medlemskap hos PRO, kontakta ABF Sävsjö eller PRO Sävsjö.