Min förhoppning är att vi ska komma närmare svaren på det under en inspirerande, prestigelös och lättsam afton med fokus på att sluta kretslopp, odla grönsaker och vara resurssmarta .
Vi har en ny säsong framför oss och det är perfekt tid att fundera och rusta sig för hur just du önskar odla i år.
Jag jobbar som lärare på Holma folkhögskolas seniorkurskurs odling, matlagning och gemenskap. Min utgångspunkt ligger i det ätbara och i att ta tillvara på gammal beprövad kunskap. Men också hur man kan experimentera samt testa helt nya tekniker och förhållningssätt inom odling, hållbarhet.