{"id":2248,"date":"2025-02-17T16:24:25","date_gmt":"2025-02-17T15:24:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abf.se\/sodertorn\/?post_type=news-article&p=2248"},"modified":"2025-03-26T17:11:55","modified_gmt":"2025-03-26T16:11:55","slug":"beredskapsodling-en-vag-till-okad-sjalvforsorjning-och-krisberedskap","status":"publish","type":"news-article","link":"https:\/\/www.abf.se\/sodertorn\/nyheter\/beredskapsodling-en-vag-till-okad-sjalvforsorjning-och-krisberedskap\/","title":{"rendered":"Beredskapsodling \u2013 en v\u00e4g till \u00f6kad sj\u00e4lvf\u00f6rs\u00f6rjning och krisberedskap"},"content":{"rendered":"\n
\n

I Haninge ges nu m\u00f6jlighet att f\u00f6rdjupa sig i \u00e4mnet genom en kurs i beredskapsodling, arrangerad av ABF S\u00f6dert\u00f6rn. Deltagarna l\u00e4r sig att odla energirika gr\u00f6nsaker, med fokus p\u00e5 hur man skapar en odling som fungerar i kristider, vilka gr\u00f6dor som \u00e4r mest l\u00e4mpliga och hur sk\u00f6rden kan lagras och tillagas utan kyl, frys eller el. Kursen h\u00e5lls i tv\u00e5 delar, med start l\u00f6rdagen den 8 mars i ABFs nya studielokaler vid Poseidons torg i anslutning till Haninge Centrum.<\/p>\n

Kunskap och gemenskap st\u00e4rker krisberedskapen<\/h2>\n

Att vara f\u00f6rberedd inf\u00f6r en kris handlar inte bara om att klara sig sj\u00e4lv \u2013 utan ocks\u00e5 om att st\u00e4rka sitt lokalsamh\u00e4lle.<\/p>\n

”Den som har kunskap och n\u00e4tverk i sin n\u00e4rhet har st\u00f6rre chans att hantera en samh\u00e4llsst\u00f6rning p\u00e5 ett bra s\u00e4tt. Som studief\u00f6rbund vill vi bidra till b\u00e5de praktisk beredskap och \u00f6kad egenmakt, s\u00e5 att fler kan k\u00e4nna sig tryggare och \u00e4ven vara ett st\u00f6d f\u00f6r andra,”<\/em> s\u00e4ger Susanna Ahlqvist<\/strong>, verksamhetsutvecklare p\u00e5 ABF S\u00f6dert\u00f6rn.<\/p>\n

Kursledare \u00e4r Valerie Hasler<\/strong>, erfaren odlare fr\u00e5n Vendels\u00f6 och f\u00f6rfattare till boken Beredskapsodling<\/em> som kom ut 2024. Hon kommenterar:<\/p>\n

”N\u00e4r jag skrev <\/em>Beredskapsodling s\u00e5g jag ett stort behov av praktisk kunskap i \u00e4mnet. I Sverige finns 2,6 miljoner privata tr\u00e4dg\u00e5rdar som kan anv\u00e4ndas f\u00f6r att odla \u00e4tbart, och i dagens l\u00e4ge borde fler l\u00e4ra sig att odla sin egen mat hemma. Genom att odla beredskapsgr\u00f6dor i tr\u00e4dg\u00e5rdar, p\u00e5 innerg\u00e5rdar och kolonilotter kan vi tillsammans \u00f6ka v\u00e5r sj\u00e4lvf\u00f6rs\u00f6rjningsgrad och f\u00f6rb\u00e4ttra livsmedelsf\u00f6rs\u00f6rjningen vid en l\u00e5ngvarig kris. Den h\u00e4r kursen hos ABF \u00e4r ett s\u00e4tt att g\u00f6ra det konkret och tillg\u00e4ngligt f\u00f6r fler Haningebor.”<\/em><\/p>\n

\u00d6kad hemberedskap gynnar hela samh\u00e4llet<\/h2>\n

\u00c4mnet \u00e4r h\u00f6gaktuellt, inte minst efter Myndigheten f\u00f6r samh\u00e4llsskydd och beredskaps (MSB) uppmaning att alla hush\u00e5ll b\u00f6r ha en grundl\u00e4ggande hemberedskap. Samtidigt visar studier att Sveriges livsmedelsf\u00f6rs\u00f6rjning \u00e4r s\u00e5rbar vid kriser. Genom att odla hemma \u2013 i tr\u00e4dg\u00e5rden, p\u00e5 innerg\u00e5rden eller balkongen \u2013 kan fler bli b\u00e4ttre rustade och samtidigt bidra till en mer h\u00e5llbar livsstil.<\/p>\n

Fakta \u2013 Beredskapsodling i Haninge:<\/h2>\n