Folkmusik: Saftorkestern på Granliden
-
Plats: Granliden Storvik
Storvik -
Start:
-
Tid: Pågår mellan och
-
Pris: Gratis
Föreläsning: Migrationens påverkan på olika mattrender
-
Evenemangsdatum
-
Veckodag
Söndag
-
Tid
-
-
Plats
ABF Sandviken, Köpmangatan 5-7 Sandviken
-
Pris
Gratis
-
Typ
Evenemang
I den här föreläsningen pratar vi om hur människor som flyttar mellan länder tar med sig sina mattraditioner, och hur detta förändrar maten i världen. Vi går igenom hur nya kryddor, råvaror och matlagningstekniker sprids när människor bosätter sig i ett nytt land. Vi tittar också på hur populära maträtter, som pizza, kebab, sushi och tacos, har blivit en del av vardagen i många olika länder tack vare migration.
Vi pratar om både positiva effekter, som större variation och nya smaker, och om utmaningar, till exempel hur traditionell mat kan förändras för att passa en ny kultur. Målet med föreläsningen är att ge en enkel och tydlig bild av hur människor påverkar matkulturer när de rör sig över världen – och hur mat kan förena oss trots att vi kommer från olika platser.
Liknande kurser
Om kurdistan
-
Plats: ABF Sandviken
Köpmangatan 5-7 Sandviken -
Start:
-
Tid: Pågår mellan och
-
Pris: Gratis
Klimatförändring – vår tids största utmaning
-
Plats: ABF Sandviken
Köpmangatan 5-7 Sandviken -
Start:
-
Tid: Pågår mellan och
-
Pris: Gratis