Fermentering av Grönsaker - Tullingsås bylokal - Strömsund

Fermenterad mat är inte bara hälsosamt det är också gott, billigt och klimatsmart! Du får med dig många goda produkter hem!

Kursdatum

8 november 2026
Veckodag

söndag
Tid

10:00 - 16:00
Plats
Tullingsås byförening, Tullingsås 550 Strömsund

Pris

395:-
Platser kvar

1
Typ

Kurs
Träffar

1

Hem Kurser Fermentering av Grönsaker - Tullingsås bylokal - Strömsund

🥬 Fermenteringskurs – Upptäck mikroorganismernas magiska värld!

Fermentering är en urgammal konserveringsmetod som är enkel, prisvärd, hälsosam och klimatsmart.

Följ med på en inspirerande dag där du får lära dig grunderna i fermentering och upptäcka nya smaker. Under kursen kommer vi att:

- 🥕 Strimla och riva grönsaker

- 🥣 Stampa och blanda

- 🫙 Tillverka egna fermenterade produkter

- 🏡 Ta med dina färdiga alster hem

📅 Bra att veta

Minst 7 deltagare krävs för att kursen ska bli av.

Ta gärna med en vän – tillsammans blir det ännu roligare!

🎒 Ta med

- 🥪 Lunch (mikrovågsugn finns)

- 👩‍🍳 Förkläde

- 🔪 En vass kniv som du trivs att arbeta med

- 🪵 Skärbräda

- 🧤 Plasthandskar

👨‍🍳 Kursledare

Ibo Schupp-Jonasson

📞 073-806 26 86

💰 Kostnad

- 395 kr – kursavgift

- 300 kr – material, ingredienser, smakprover och fika

(betalas via Swish direkt till Ibo)

🌱 Välkommen till en inspirerande dag fylld av kunskap, gemenskap och goda smaker!

Du går hem med både nya kunskaper och dina egna fermenterade produkter.